こんにちは、アベチャンファームです。 昨今の気温上昇傾向も踏まえ、品質確保のため 冷蔵便で配送しておりました「平干し芋」について 今後は冷凍便での発送に切替させていただきます。 【冷凍便発送】干し芋(丸干し・平干し)・冷やし焼き芋・ペースト 【冷蔵便発送】あずき・ぶどう 【通常便発送】焼酎・金ごま 適用サイズとクール料金は以下になります。 60サイズ　＋275円 80サイズ　+330円 100サイズ　+440円 120サイズ　+715円
アベチャンファームの干し芋は保存料も添加物も含まれておりません。農薬・除草剤・化成肥料などもすべて不使用となっております。
冷凍保存は常温や冷蔵保存よりも長期間品質を維持できます。適切に冷凍すれば、6ヶ月程度、干し芋の風味と栄養価を保つことができます。
【干し芋の解凍方法】召し上がる際は冷蔵庫などの冷暗所に移しての解凍がおすすめです平干しは室温で1～2時間、冷蔵庫で約2～3時間前後で解凍できます。丸干しは室温で3～4時間、冷蔵庫で約5～6時間前後で解凍できます。
冷蔵庫でゆっくりと解凍すると干し芋の風味や食感を損なうことなく美味しく食べられます。半解凍状態で食べる「冷やし干し芋」もおすすめです。夏場など、冷たくて美味しいおやつとして楽しめます。
急激に温めると、干し芋の表面が結露し、その水分がカビの原因になる場合がありますのでご注意ください。解凍後はお早めにお召し上がりください。
賞味期限※解凍後30日以内にお召し上がりください。※冷凍保存の場合、6か月以内にお召し上がりください ご理解・ご協力の程宜しくお願い致します。